LE TRADITIONNEL AGNEAU PASCAL |
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Pour Pâques la tradition veut que nous cuisinions le fameux Agneau. Cette recette est prévue pour six personnes, le temps de préparation est de 1h35. Pour les courses 1 gigot d'agneau de 1kg 800 8 grosses pomme de terre 100g de beurre sel,poivre gousse d'ail en chemise Allez démarrons la recette En premier couper vos pommes de terre en rondelles les poser au fond du plat préalablement beurré poser dessus le gigot et enfourner 15 minutes. Puis retourner le gigot 15 minutes et de nouveau le retourner saler poivrer. Y déposer les gousses d'ail. Accompagnez-le d'un vin rouge je vous conseille un Petit Cheval Blanc cela fait toujours l'unanimité !!!. |
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Marie-Chantal de Verneuil pour DayNewsWorld | |