CLAFOUTI AUX FRAISES

Le Clafouti aux fraises

Vous allez faire un dessert avec les dernières fraises.

Pour le marché vous devez prendre

500 g de fraises

40 g de sucre

90 g de farine

3 œufs

20 cl de lait

½ sachet de levure chimique

2 cuillères à soupe d'huile

Préchauffez votre four thermostat 7

Equeutez les fraises les coupez en quatre. Dans un saladier mélangez le sucre la farine le lait les œufs le sachet de levure . Puis terminez par les fraises. Et versez le tout dans un moule préalablement beurré. Puis enfournez une trentaine de minutes.

Et c'est prêt,vous pouvez le servir dans le plat de cuisine mais déposez- le sur un joli napperon et comme nectar prenez un champagne glacé.

Marie-Chantal de Verneuil pour DayNewsWorld